INGREDIENTES:
Caballa
Puré de patata
Zanahoria
Cebolla
Puerro
Calabacines
Aceite
Sal
Mantequilla
Leche
ELABORACIÓN:
Cocemos la patata con la leche y la mantequilla hacemos un puré no muy espeso
A parte cortamos la verdura en juliana y la pochamos en aceite, a fuego muy muy lento. Reservamos. Desespinamos la caballa, la pasamos por la parrilla a fuego fuerte, salamos y montamos como en la foto.
RITHIM & BLUES PERO CON MUCHO MUCHO ESTILO! A veces el don de la música nos es esquivo y difuso a algunos mortales, en otras
Ya están aquí las primeras vacaciones del año. Pero, antes de emprender su viaje, toma nota: elija la opción que elija, no olvide tener cuidado
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