Gastronomía

INGREDIENTES: Rodaja de Emperador  Ajo Aceite de oliva  Sal  Vinagre de jerez  Patata  Mantequilla Perejil PREPARACIÓN: Cortamos el emperador en

COCHINITA PIBILL INGREDIENTES: Maza de cerdo, Cebolla, Ajo, Pimienta, Pimentón, Achiote, Comino, Zumo de naranja Vinagre de manzana. PREPARACIÓN:  Maceramos

INGREDIENTES Solomillo de cerdo, Vino tinto, Cebolla, Pepinillo, Caldo de pollo, Maicena, Ajo, Tomillo, Patata, Lombarda, Azúcar, Bacom, Mantequilla, Sal,

INGREDIENTES: Pan payes, Tomate rallado, Rulo de queso de cabra, Bacon, Albahaca, aceite de oliva, Sésamo, Pipas peladas. ELABORACIÓN Cogemos

INGREDIENTES Solomillo de cerdo, Aceite, Sal, Pimienta, Orégano, Tomillo, Romero, Perejil, Ajo, Pimentón, Comino, Manzana, Azúcar, Tomate, Patata ELABORACIÓN Preparamos

INGREDIENTES: Judías pintas, Cebolla, Zanahoria, P.verde, P. Rojo, Ajo, Chorizo, Panceta, Piparras, Aceite oliva, Sal, Hueso de jamón, Espinazo, Pimentón

INGREDIENTES Cebolla, Ajo, Pimiento rojo, Pimiento verde, Tomate frito, Zapallo, Aceite, Sal, Gulas, Filete de Merluza. ELABORACIÓN Picamos toda la

Ingredientes: Tomate Cebolla roja Aceitunas Lombarda Rúcula Atún Escarola Aceite Vinagre de Módena Maíz Sal y Pimienta Elaboración: La elaboración

Ingredientes: 1 sepia mediana 2 bolsas de tinta de calamar 200 gr. de arroz bomba 1 cebolla 2 dientes de