INGREDIENTES
Garbanzos cocidos, Cebolla roja, Lombarda en juliana fina, Tomate, Pepino, Pimiento rojo, Pimiento verde, Col o repollo encurtido, Pimentón, Ajo, Aceite de oliva, Sal, Pimienta, Comino. Pimentón.
PREPARACIÓN
Cortamos la verdura y reservamos.
Cocemos los garbanzos y reservamos.
Preparamos la vinagreta con el aceite, vinagre, ajo, pimentón, orégano, comino
Reservamos.
El repollo se cortará en juliana muy fina.
Mezclando todos los ingredientes y removiendo muy bien, reposar y servir frío
Montaremos el plato como en la foto.
