Ingredientes
Atún, Tomate, Azúcar, Sal, Arroz, Ajo, Trigueros, Habitas
Preparación:
Cortamos el atún en rodajas, reservamos. Pelamos el tomate, lo troceamos y lo ponemos a cocer. Cuando esté reducido a la mitad, añadimos el azúcar y dejamos cocer unos 15 minutos, reservamos. Pasaremos los triguero por la plancha. Aparte hacemos un arroz, que saltearemos con ajo, trigueros y las habitas. Por último, pasamos el atún a la plancha. Montaremos el plato como en la foto
