TOSTA DE RULO DE QUESO DE CABRA CON CRUJIENTE DE BACON Y ACEITE DE ALBAHACA

INGREDIENTES:

Pan payes, Tomate rallado, Rulo de queso de cabra, Bacon, Albahaca, aceite de oliva, Sésamo, Pipas peladas.

ELABORACIÓN

Cogemos la rebanada de pan payes y lo tostamos. Cortamos el queso de cabra y lo pasamos por la plancha. Tostamos el Bacon hasta que quede crujiente, no quemado. Batimos el aceite con una hoja de albahaca. Montamos el plato como en la foto, le echamos las pipas y el sésamo por encima para decorar. ¡Buen provecho!

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