Arroz negro con sepia y gambas

Ingredientes: 1 sepia mediana 2 bolsas de tinta de calamar 200 gr. de arroz bomba 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco 100 gr. de gambas peladas 1 l. de caldo de pescado Aceite virgen extra Sal Alí-olí Preparación: Picamos los dientes de ajo, la cebolla y se ponen a dorar […]

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