PEPINO CON HUMUS DE GARBANZO Y VINAGRETA DE PIMENTÓN
Ingredientes: Pepino, Garbanzo, Ajo, Aceite de oliva, Pimentón, Sal, Pimienta Preparación Lavamos y cortamos el pepino como en la foto. En una cazuela cocemos el garbanzo (cuando se pone el garbanzo a remojo con agua fría, la cocción empezará también con agua fría) con agua, laurel, cebolla y pimienta. Una vez cocido lo escurrimos. […]
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