EMPERADOR A LA PARRILLA CON BILBAÍNA DE VINAGRE DE JEREZ
INGREDIENTES: Rodaja de Emperador Ajo Aceite de oliva Sal Vinagre de jerez Patata Mantequilla Perejil PREPARACIÓN: Cortamos el emperador en rodajas. Pelamos los ajos y fileteamos. Pelamos las patatas y cortamos en cachelos, y las cocemos, escurrimos las patatas y salteamos con mantequilla. Hacemos el emperador en la plancha, cuando esté echo le añadimos un […]
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